网络加盟
http://wangluo.f600.cn

当前位置: 首页 > 行业专题 >正文

互联网餐饮消费大数据:80、90贡献七成,这三个动作值得你去做!

2018/3/2 11:24:32  来源:  我来投稿  我要评论
创业项目优选 好项目来F600,点击入驻!

近几年,我国网上订餐发展很快,据美团点评新的数据显示,占据全国总人口1/3的80、90后,贡献了7成的餐饮消费订单。在消费升级大潮下,他们对于餐饮消费提出了更高的需求。
80、90后有着什么样的消费习惯?在餐饮领域中,他们喜欢吃什么、怎么吃、吃的时候什么状态?
美团点评研究院近期推出了2017年年度数据,从吃穿住行层面,对80、90后的消费大趋势做了回顾和总结。其中涉及到餐饮的部分,尤其值得餐饮商家借鉴。
以下是该报告的正文部分精选。

消费升级趋势下,新青年在生活服务领域呈现出消费结构多元、品质化导向两大趋势。时代的发展和观念的改变,让“新青年”对品质和个性化有更高的追求,也造就了他们在衣食住行方面的生活方式。
“新青年”需求更加多元化,在向餐饮品牌商户聚集的同时,也开始向旅游、运动健身、亲子、教育培训、宠物等领域贡献订单。
在满足口腹之欲外,他们有更丰富的生活方式。

受消费升级影响,“新青年”在吃的方面更加注重质而不是量。他们更有意愿为好产品、好服务、好品牌支付溢价。
餐饮品牌商家在“新青年”中更吃香。


数据报告指出,“ 新青年 ”有5大生活方式:深度体验、自我颜控、活在未来、壕而不败、外向消费。那么,在吃的方面,这些维度有哪些体现?
深度体验:“小而精”战胜“大而全”,更看重“服务体验”,热爱下午茶时光,这些都体现着“新青年”对品质生活和舒适体验的追求。

自我颜控:看脸的时代,不管男女,都对自己有了更高的要求。除了美容美发等基础项目,“新青年”已经具备了自我管理的意识。一方面,他们利用健身打造形体;另一方面,他们更注重饮食均衡的重要性,尤其女性已成为健身餐的忠实受众。
健身餐在“新青年”的未来消费中还有很大的发展空间。


活在未来:“新青年”在Top5加班城市(北上广深杭)中占比超过85%,女性占比高达55%,他们是“奋进向上”的一群人。
繁忙工作的间隙,不知道他们会选择什么样的加班餐?

壕而不败:忙碌的日常让“新青年”更愿意用金钱换时间。外卖、跑腿代购成为“新青年”与时间赛跑的重要手段,他们贡献了92%的外卖订单。
跑腿代购在2017年订单量月增超过70%,网红奶茶店和西式快餐占据较大比例。可见,“新青年”在吃的方面更任性,距离无法抵挡他们对美食的热情。

外向消费:“新青年”喜欢追求时尚,热爱网红店,拍照打卡成为他们热衷的事。接近一半的人会约朋友胡吃海喝。
“新青年”很可能是社交媒体中的kol,他们吃吃喝喝后会晒一波照片,无形中为品牌做了免费宣传。

(以上数据报告来自美团点评研究院)

点赞 0 投稿指南 实力品牌 企业会员 责任编辑:seo作者:seo
我要咨询 (24小时内获得快速回复)* 为必填项)
*姓名:
*手机:
*留言:
我同意并接受《F600创业网服务条款》
  • 友情提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资开店前多咨询同行几家招商品牌、多对比分析,再实地上门考察。部分品牌可能暂未开放加盟,请以该品牌官方核实并确认为准。
  • 内容声明:F600创业网为第三方加盟信息平台及互联网信息服务提供者,在F600创业网所有站点上面所展示的加盟信息均由店铺经营者或第三方用户免费发布的,内容的真实性、准确性和合法性可能存在发布者所发布的信息,并未获得品牌所有人的有效授权,本平台会加强审核力度,平台上有海量的店铺,但无法完全排除差错或疏漏。
  • 郑重声明:本平台仅为免费注册用户提供免费的品牌信息发布渠道,但不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责,F600创业网对此不承担任何相关连带责任。F600创业网遵循相关法律、法规严格审核相关内容,我们平台有海量的店铺,如您发现页面有任何违法或侵权信息,欢迎向F600创业网举报并提供有效线索,我们将认真核查、及时处理或移除。F600创业网感谢您的参与和支持!客服QQ:2962842814